Больше всего просмотрели

курсы маникюр педикюр и наращивание ногтей электрозаводская
История болезни взрослого человека с диагнозом хронический гастрит..
Читать дальше

Корзинка с печенью


как же быть дальтониками

Сообщение Автор
Блинчики с печенью

05 Мар 2008 11:17

Девочки, хочу показать Вам очень вкусную начинку для блинов. Такие блинчики едят даже те, кто совсем не любит печень. Рецепт этой начинки я увидела в программе "Смак", в 96г. Рецепт давал Дима Маликов и вот с тех пор я делаю эту начинку, каждый раз, когда пеку блины. Попробуйте и Вы не пожалеете!!!

На 13-14 штук : 400гр. печени (у меня - говяжья), 3 средние луковицы, 2 средние моркови, 1 яйцо, сваренное вкрутую, соль, перец, специи, растительное и сливочное масло для жарки.
Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать.

Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла.

Обжаривать помешивая 7-10мин. Проткнуть ножом кусочек печени, если сок светлый, то она готова.

Остудить. И все вместе прокрутить через мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую.

Все тщательно перемешать. Добавить соль, перец по вкусу. Я обязательно добавляю мускатный орех и специи для печени. Начинка готова.

Начиняем блинчики, обжариваем с 2х сторон и кушаем.

Приятного аппетита!!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

05 Мар 2008 12:00

Оля! Спасибо за вкусный рецепт начинки. Так приготовленная печень очень вкусная. Помню эту программу. но , вроде, готовил Юрий Маликов-отец?

Любаня

Люба


41 год
Москва


ЛюбаняМои рецепты

05 Мар 2008 12:02

Любаня писал(а):
Помню эту программу. но , вроде, готовил Юрий Маликов-отец?

Вполне возможно, что я запуталась в мужчинах!!!! Может они были оба?!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

05 Мар 2008 12:44

МНЕ ВСЁ РАВНО КТО ГОТОВИЛ , НО ТЕБЕ ОЛЕНЬКА ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЧТО ТЫ ДЛЯ НАС ПРИГОТОВИЛА ЭТИ БЛИНЧИКИ ВКУСНЯШКА

Зая


39 лет
Германия


ЗаяМои рецепты

05 Мар 2008 13:00

Зая
Заинька, спасибо большое!!!!
Аватарка - супер!!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

05 Мар 2008 13:49

Имбирь писал(а):
Вполне возможно, что я запуталась в мужчинах!!!! Может они были оба?!

ОЛЕНЬКА Пусть лучше тогда Дима, он
А я делаю такую начинку из печени только с шампиньонами. Теперь буду пробовать с морковкой. Большущее тебе спасибо

Ольга К.

Ольга


62 года
Санкт-Петербург


Ольга К.Мои рецепты

05 Мар 2008 14:04

Ольга К. писал(а):
Пусть лучше тогда Дима, он verygood

Согласна!!!!
Олечка, спасибо за внимание!
Обязательно попробую с шампиньонами!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

05 Мар 2008 17:55

Ольга! Я хотела только поблагодарить тебя, что напомнила про вкусную начику. А Маликовы пусть будут здоровы. Передача не вчера же была! Может и я телек пересмотрела. Иду делать запеканку из цуккини, по готовности напишу ответ.

Любаня

Люба


41 год
Москва


ЛюбаняМои рецепты

05 Мар 2008 19:20

Имбирь
спасибо, Оленька, что поделилась таким славным рецептом! И прямо к праздникам! Обязательно сделаю такую начинку - у мен сыночек печенку не ест, только если замаскировать. А от безумно вкусных блинов с печенью не откажется! Спасибо

Пламя

Оксана


34 года
Белгород


ПламяМои рецепты

05 Мар 2008 19:29

Любаня
Любочка, думаю не принципиально, кто готовил, к тому же, это их семейный рецепт!!! За, что им большое человеческое мерси!!! Очень жду отчет по запеканке.
Пламя
Оксаночка, на здоровье!!! Очень надеюсь, что сынуле понравится!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

05 Мар 2008 20:51

Имбирь
Оленька, спасибо за вкусненькую начинку! Я обажаю печень.

Honey

Марина


38 лет
Cyprus


HoneyМои рецепты

05 Мар 2008 22:22

Honey
Мариночка, я рада, что тебе понравилось! Попробуй! Спасибо!!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

11 Мар 2008 20:41

Имбирь- Оленька

мммм.... вот такие вот получились блинчики с начинкой
а вот и результат моих трудов

спасибо боольшое за рецепт!

leeloota

Танюша


28 лет
Израиль


leelootaМои рецепты

11 Мар 2008 21:00

Ольга, мне понравилось. Рецептик уже скопировала.

Ganna

Анна


37 лет
Германия


GannaМои рецепты

11 Мар 2008 21:07

leeloota
Танечка!!! Блинчики - отпад!!! Хорошенькие!!! Спасибо огромное!!!! Мне ооочень приятно!
Ganna
Анечка, спасибо!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

11 Мар 2008 21:26

вкусные блинчики, как раз на проводы масленицы готовила, всем понравились!!!! спасибо, Ольга!

Elita


37 лет
Dundee, Scotland


ElitaМои рецепты

11 Мар 2008 21:34

Elita
Здорово!!! Я очень рада!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

20 Мар 2008 10:17

Спасибо огромное, Ольга!!!
Как раз искала начинку для блинчиков! Классно

Нюрочка

Анна


36 лет
г.Кемерово


НюрочкаМои рецепты

20 Мар 2008 12:09

Нюрочка
Анечка, буду очень рада, если начинка пригодится и понравится!!!! Спасибо!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

09 Апр 2008 18:26

Ольга очень вкусно получилось.

Ganna

Анна


37 лет
Германия


GannaМои рецепты

10 Апр 2008 4:00

Оля, начинка супер! Спасибо!
Это ведь готовый печеночный паштет

vasilisa

Oльга


43 года
Эстония, Палдиски


vasilisaМои рецепты

10 Апр 2008 12:12

Ganna
Анечка! Какие пузатенькие!!!! Очень красивые и аппетитные! Умничка!
vasilisa
Олечка, спасибо!
vasilisa писал(а):
Это ведь готовый печеночный паштет

В принципе, да! Только в паштет еще сливочное масло добавляется.

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

11 Сен 2008 8:16

Олечка, приготовила сегодня твои обалденные блинчики - слов нету!!! Вкуснота неописуемая, даже дочка, которая печенку на дух не переносит, уплела 2 подряд. Получилось 20 шт., муж сказал маловато, делай завтра еще. Так что мы подсели теперь надолго. Спасибо Олечка за твои вкусняшки

Lesik

Елена


42 года
USA


LesikМои рецепты

11 Сен 2008 9:22

Lesik
Леночка, я так рада!!!! Спасибо большое!!!! На здоровье всему семейству!!!!

Имбирь

Ольга


ИмбирьМои рецепты

12 Сен 2008 1:25

Имбирь
И как я не увидела раньше! Это всё море рецептов виновато! Я очень люблю печень и всё, что с ней, а вот блинчики с печенью давно не готовила... Так что скоро будут блинчики

ОляО

Оля


34 года
Украина, Мариуполь


ОляОМои рецепты

Источник: http://forum.say7.info/topic4337.html


Подтяжка груди в кчр